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「はじめてのマクロビオティックスイーツ」(WAVE出版)1680円(税込み) 発売中!(2008年6月)
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「VEGAN BREAD 白砂糖、卵、乳製品を使わないパンづくり」(朝倉みちよ 雷鳥社) 2016.4.24 on sale. 1600円+tax.
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PROFILE:朝倉 美千代(michiyo asakura)
ATELIER SANTE アトリエ サンテ
director、therapist、food artist


ATELIER SANTE
週末店舗天然酵母パン販売、天然酵母パン教室、VEGAN料理教室 開催。
その他、イベント、ワークショップ開催のほか、イベントにも出店。
2017.4月新月に、ATELIER内にサロンをオープン、チャクラクリスタルヒーリングのセラピストもスタート。

著書に、「マクロビオティックスイーツ」(新風舎)
「はじめてのマクロビオティックスイーツ」(WAVE出版)
「VEGAN BREAD 」(雷鳥社)

サイト「BIOKURA style」にレシピ提供、

web チルチンびと広場 で、コラムを執筆連載


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(資格認定、修了講座)

リマクッキングスクール師範科、クシマクロビオティックアカデミーlevel:2修了、マクロビオティックアドバイザー認定、
ABCクッキングスタジオブレッドコース、天然酵母パン教室VIVANT、ジヴァジャパンアーユルヴェーダスクール 理論& フードコース、東京薬膳学院修了。日本リビングビューティ協会 ローフードマイスター1級講座修了。
フィトテラピーメディカルアドバイザー認定

レイキ ヒーリングマスター認定、クリスタルヒーラー認定、カラーセラピスト認定、クリスタリスト認定(クリスタルボウル奏者) 日本数秘術協会認定カウンセラー、アロマ心理リーディング講座修了
チャクラクリスタルヒーリング講座修了
NARDアロマテラピー講座修了、OSHOカードリーディング修了、AAJハンドトリートメント講座修了
心理カウンセリング、メンタルトレーナー、認知行動療法を勉強
発酵食を学ぶ
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(これまでの出店イベント)
cafe jutou マルシェ(取手市)
にじいろ市(十条)
川口くらふと(川口市)
手創り市(雑司ヶ谷)
はるのパン祭り、フユトシュトーレン
青山パン祭り シュトーレン食べ比べ(青山) シュトーレンのみ会場に発送販売
音楽フェスティバル(所沢市)
パンフェア(小平市)
わこう ワクワクマーケット(和光市)
公園フェスタ(和光市)
門前びわ市(真岡市)
美容室のマルシェ(大宮)
子宮の日イベント(さいたま新都心)
お寺フェスタ(杉並区)
参道マルシェ(さいたま市)
sen to sen(柏市)
プチ癒しフェスタ(下赤塚)
nyatto fes (取手市)
ミニ川口くらふと(川口市.senkiya)
西多摩郡 organic cafe tokotokoマルシェ


〜過去の 1 day cafe〜.
コラボカフェ(渋谷)
間kosumi(東中野)
レンタルカフェ(麻布十番)
無垢里(代官山)

〜 料理提供〜

iettet(春日部) ライブイベント
iette(春日部) 食事会〜

〜ケータリング〜
アロマリンパセラピスト協会 勉強会(二子玉川)

〜 メディア出演

2006 ・
NHK教育テレビ
すくすく子育て(スタジオ出演 マクロビおやつレシピ紹介)

2006.
NHK教育テレビ
まいにちすくすく(おやつレシピ5回連続紹介)

2018.1月
FMラジオ J-WAVE step one

〜 雑誌 媒体 〜
美しくなるためのフードセラピー(BABジャパン)
セラピスト(BABジャパン)
自休自足
iki iki 12月号2019 アロマリンパセラピー協会
その他、


(今後の SCHEDULE〜

2019 8月 VEGANお菓子教室

2019. 9月 熊谷newland find makerに出店

2019 11月 ライブと、小さな癒しフェスタ vol.2

2019 11月 台湾手創り市 出店 台北

2019 12月 vegan料理教室